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北海道米 そのこだわり

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社長のコメント
こだわり米

おいしく改良された北海道米

はじめまして!社長・生産者の中西です。
この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
北海道米って「まずい!」「古くさい味!」というイメージがありませんか?
「おいしい米が食べたい!」って思っていながら、ついつい近所のスーパーで売っているお米で満足してしまっていませんか??
そんな方こそ是非とも北海道の特産物である北海道米を食べてみて下さい!!!
北海道は「日本の食糧地」であり、特にここ空知地方では道内の米所として生産に力を入れております。
敬遠されがちだった北海道米もどんどん美味しくなってます!
その中でも私の住んでいる【北海道栗沢町上幌】の北海道米はちよっと違う!!!
毎年の積雪量は2メートル以上にもなる豪雪地帯でもあり、夏は昼夜の温度差が大きく春秋は日によって温度変化が激しい事など厳しい気象環境だからこそ美味しい北海道米が誕生するのです!

そしてなにより私の・・・愛情のそそぎ方が違う♪
冷涼・低湿で梅雨や台風の影響も少ない気候という自然条件から農薬使用量は全国一少なく、しかも私の作るお米は北海道米の農薬使用量の約半分!
クリーンで安心☆そして生産者の顔が見える!
こだわりのおいしい米をぜひご賞味下さい!

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